Lees onze Exclusieve Artikelen Over Curiositeiten.

Op slechts enkele kilometers voor de westkust van Sicilië ligt een eiland waar de tijd langzamer lijkt te verstrijken en de schoonheid zich in alle tinten blauw ontvouwt. Favignana, het grootste eiland van de Egadische eilanden, is nog steeds een authentiek juweeltje – een plek waar ongerepte natuur, traditie en ingetogen luxe in perfecte harmonie samenkomen.   Waarom Favignana kiezen? Favignana is de ideale bestemming voor iedereen die de dagelijkse drukte wil ontvluchten en de waarde van eenvoud en rust wil herontdekken, zonder in te leveren op comfort. De stranden behoren tot de mooiste van het Middellandse Zeegebied: Cala Rossa, Cala Azzurra en Lido Burrone zijn slechts enkele van de prachtige baaien waar u kunt genieten van een verfrissende duik in het kristalheldere turquoise water. Het eiland nodigt uit om op uw gemak ontdekt te worden: per fiets of per boot, langs ongerepte landschappen en verborgen baaien, met gloeiende zonsondergangen en authentieke smaken. Ook de lokale keuken is een uitstekende reden om Favignana te bezoeken: couscous met vis, bottarga, tonijn en traditionele desserts vertellen het verhaal van een volk dat nauw verbonden is met de zee. Ervaar Favignana met Posarelli Villas Om ten volle te genieten van de magie van het eiland biedt Posarelli Villas een selectie charmante villa’s in mediterrane rust, voorzien van alle comfort – ideaal voor koppels, gezinnen of vriendengroepen. Elke villa is een exclusief toevluchtsoord waar u na een dag aan zee kunt ontspannen, kunt genieten van een diner onder de sterrenhemel of simpelweg kunt luisteren naar het rustgevende geluid van de golven. Ontdek Tenuta Stornello of Villa Partenope. Tot slot een opmerkelijk feit: Favignana als filmdecor De afgelopen maanden stond Favignana in het middelpunt van de filmwereld: regisseur Christopher Nolan koos het eiland als een van de belangrijkste filmlocaties voor zijn nieuwe film “The Odyssey” – een epische verfilming van het gedicht van Homeru. De cast is werkelijk indrukwekkend: Matt Damon vertolkt de rol van Odysseus, met naast hem Anne Hathaway, Tom Holland, Zendaya, Robert Pattinson, Charlize Theron en Lupita Nyong’o. De opnames vinden plaats op enkele van de meest iconische locaties van het eiland, zoals Cala Rossa, Cala Azzurra, Cala del Bue Marino en het Castello di Santa Caterina. Volgens sommige theorieën zouden juist deze kusten Homerus hebben geïnspireerd voor zijn oorspronkelijke reis. Naast de Hollywoodglamour werd ook de lokale bevolking bij de productie betrokken, wat nieuwe kansen en extra zichtbaarheid met zich meebracht. Een unieke ervaring voor wie dit jaar Favignana bezoekt: tijdens een wandeling door het dorp kunt u zomaar een moderne Odysseus tegenkomen… of een actief filmteam. Boek nu  Nu we al onze geheimen met u hebben gedeeld, rest er nog maar één ding: uw verblijf boeken. Stuur een e-mail naar booking@posarellivillas.com of neem rechtstreeks contact met ons op via de chat.  Het team van Posarelli Villas kijkt ernaar uit u te mogen verwelkomen..  © Rebecca Taizzani

Droomt u van uw volgende vakantie, maar voelt u zich overweldigd door de talloze opties, zoals privézwembaden, Toscaanse wijngaarden en zonnige stranden? Maak u geen zorgen! Wij hebben een korte quiz ontwikkeld die u helpt de villa en bestemming te vinden die perfect aansluiten bij uw wensen. Beantwoord eenvoudig de vragen en ontdek de ideale selectie van PosarelliVillas! De vragenlijst: Ontdek uw reisstijl Kies het antwoord dat het beste bij u past en noteer de bijbehorende letter (A, B of C). 1. Hoeveel personen zullen er in uw groep zijn? A. Koppel of klein gezin (tot 6 personen). Wij hechten veel waarde aan privacy. B. Grote familie of vriendengroep (8-12 personen). Wij hechten waarde aan gemeenschappelijke ruimtes en privacy. C. Grote groep of speciaal evenement (14+ personen). Hoe meer ruimte en kamers beschikbaar zijn, hoe beter! 2. Wat is uw hoogste prioriteit? A. Cultuur, geschiedenis en gastronomie. Ik ben geïnteresseerd in het bezoeken van dorpen en het genieten van uitstekende maaltijden. B. Ontspanning en volledige ontspanning. Ik wil gewoon bij het zwembad liggen en genieten van de rust. C. Entertainment, zee en activiteiten. Ik ben op zoek naar stranden, watersportmogelijkheden en uitgaansgelegenheden. 3. Welk scenario zou u graag zien bij het ontwaken? A. De heuvels van Toscane of Umbrië met hun wijngaarden, olijfboomgaarden en middeleeuwse dorpjes. B. Een uitgestrekt en ongerept landschap, mogelijk in Zuid-Italië. C. Het blauw van de Middellandse Zee, witte huizen en het strand op slechts enkele minuten afstand. 4. Hoe stelt u zich uw ideale ‘basis’ voor? A. Rustiek landhuis met open haard, in traditionele maar elegante stijl. B. Luxe villa, infinity pool, privépark en alle moderne comfort. C. Moderne en lichte villa met een strak design en een panoramisch terras met uitzicht op de kust. Uw resultaten Meerderheid van A: De wijn- en cultuurreiziger De geschiedenis wacht op u: villa's vol geschiedenis en charme U bent op zoek naar een vakantie die zowel uw geest als uw smaakpapillen verrijkt. U houdt van kunst en authentieke smaken. Wat u kunt verwachten: De nabijheid van iconische dorpen, culinaire ervaringen en de tijdloze sfeer van de stenen landhuizen. Ontdek de villa's A Meerderheid van B: De reiziger Luxe & privacy Luxe is het doel: absolute privacy en ongeëvenaard comfort. Uw vakantie staat in het teken van ontspanning en luxe. U bent op zoek naar een villa met een spectaculair zwembad en volledige privacy. Wat u kunt verwachten: infinity pools, privéparken en extra diensten zoals een chef-kok bij u thuis in onze exclusieve accommodaties. Ontdek de villa's B Meerderheid van C: De mediterrane & actieve reiziger Zon, zee en buitenleven: uw villa op slechts enkele stappen van de kust U droomt van zeelucht, zon en het gemak van snelle toegang tot de zee en het bruisende leven. Wat u kunt verwachten: Lichte villa's aan de kust, ruime panoramaterrassen en de ochtendbries van de zee. Ontdek de villa's C Hebt u geen duidelijke meerderheid? Indien uw antwoorden divers zijn, geeft dit aan dat u een reiziger bent die het waarderen om verschillende elementen te combineren. Aarzel niet om contact met ons op te nemen. Ons team staat tot uw beschikking om een reisplan op maat voor u samen te stellen. Neemt u contact op met onze experts.

Toscane staat wereldberoemd om zijn voortreffelijke wijnen en glooiende heuvels, maar er ontwikkelt zich ook een bloeiende ambachtelijke biercultuur. In de afgelopen jaren hebben lokale brouwerijen wijnliefhebbers weten te verrassen en een frisse wind gebracht in een landschap dat lange tijd door wijn werd bepaald. Met overvloedige lokale ingrediënten en inspiratie uit historische recepten brouwen Toscaanse bierambachtslieden unieke variëten die de geschiedenis en cultuur van de regio weerspiegelen. Het resultaat: Toscane is niet langer alleen bekend om wijn, maar ook om opmerkelijke bieren die het ontdekken waard zij. Ontdek in dit artikel de volgende thema's: Een korte geschiedenis van de bierproductie in Toscane Bier en toerisme in Toscane Wat is Toscaans ambachtelijk bier? De belangrijkste ingrediënten van ambachtelijk bier De vijf beste Toscaanse ambachtelijke bieren Toscaans bier De geschiedenis van bier in Toscane gaat terug tot de oudheid, toen de Romeinen gefermenteerde graandranken genoten. In de middeleeuwen speelden kloosters een sleutelrol bij de ontwikkeling en het behoud van brouwtechnieken. Eeuwenlang bleef de brouwcultuur in de schaduw van Toscaanse wijnen staan. In de afgelopen vijftien jaar is de kwaliteit van ambachtelijk bier in Italië sterk gestegen, waardoor het uitgroeit tot een belangrijke speler in de nationale agrovoedingsindustrie. Toscane, van oudsher verbonden met wijn, heeft zijn brouwtraditie nieuw leven ingeblazen. Dit gebeurt mede dankzij onderzoek aan de Universiteit van Florence en initiatieven zoals het HOPS-TUSCANY-project, dat hoogwaardige hop verbouwt voor de lokale productie van ambachtelijk bier. Die ontwikkelingen hebben Toscane's landbouwgrondstoffen uitgebreid en kortere, duurzamere toeleveringsketens tussen producenten en consumenten mogelijk gemaakt. Bier en toerisme Met een focus op duurzaamheid en innovatie schrijft Toscaans ambachtelijk bier een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van de regio, waar traditie en moderniteit samenkomen om een authentieke ervaring te bieden. PosarelliVillas nodigt u uit om te verblijven in een comfortabele omgeving midden in de natuur, op korte afstand van diverse kleine brouwerijen die rondleidingen en proeverijen organiseren in de mooiste streken van Toscane: Cantina Errante, in de buurt van Barberino Val d'Elsa. Birrificio Valdarno Superiore, in de omgeving van Arezzo. Birrificio Agricolo, in Peccioli. Bausbeer, in Vinci. Vaporidibirra, in Castelnuovo Val di Cecina. Wat is Toscaans ambachtelijk bier? Toscaans ambachtelijk bier verwijst naar bieren die worden geproduceerd door kleine, onafhankelijke microbrouwerijen in Toscane. Ze pasteuriseren of filtreren zelden en produceren doorgaans ongeveer 200.000 hectoliter per jaar. Kenmerkend zijn lokale ingrediënten, zoals gerst uit Val d'Orcia en Mugello, en traditionele methoden, zoals spontane gisting en rijping in houten vaten. Agribirrifici, waar de meeste grondstoffen ter plaatse worden geproduceerd, winnen aan populariteit en vormen zo een duidelijk uitdrukking van regionale identiteit en kwaliteit. Wat zijn de belangrijkste ingrediënten van ambachtelijk bier? Vanwege het lokale en niet-industriële karakter is een van de fundamentele kenmerken van een ambachtelijke brouwerij de nauwe band met het productiegebied en de producten die kenmerkend zijn voor dat gebied. Bier bestaat uit een aantal belangrijke ingrediënten. De belangrijkste ingrediënten zijn: Water, waarvan de kwaliteit cruciaal is voor het succes van een eersteklas bier. Mout, dat suiker en smaak geeft. Gerst is het meest gebruikte graan, maar er worden ook andere granen gebruikt, waaronder oude graansoorten. Het graan wordt gekiemd en gedroogd om mout te produceren. Het gebruik van oude Toscaanse granen versterkt de band van het bier met zijn geografische oorsprong en de lokale biodiversiteit. Hops, die zorgen voor bitterheid, aroma en houdbaarheid. Inheemse Toscaanse hopsoorten zijn over het algemeen rijker aan bitterstoffen, aroma's en polyfenolen dan veel commerciële buitenlandse variëteiten en zijn vaak beter aangepast aan de lokale omstandigheden. Gist, die de gisting bepaalt en bijdraagt aan het aroma. Bovendien zijn er extra ingrediënten die onmisbaar zijn, maar vaak “onzichtbaar”: naast mout kunnen ook andere granen zoals spelt en haver worden gebruikt. Enkele jaren geleden vond in Toscane een heropleving plaats van oude graansoorten, waarvan de overblijfselen door bio-archologen in Val d'Orcia zijn gevonden: verkoolde zaden van het geslacht Triticum, waaronder T. monococcum (eenkoren), evenals haver, gerst en andere zeer oude graansoorten. Ten slotte bestaan er zogenaamde speciale ingrediënten, die de producten hun unieke karakter geven en de voortdurende zoektocht naar nieuwe smaken stimuleren. Dit zijn ingrediënten die elke brouwerij volgens zijn eigen recepten toevoegt: fruit, kruiden, schillen, specerijen of hout om onderscheidende aroma's te verkrijgen. De vijf beste ambachtelijke bieren uit Toscane Er is een grote verscheidenheid aan brouwerijen die rode, blonde, donkere, dubbel mouted, alcoholvrije, glutenvrije bieren en speciale smaken aanbieden. Om de uitmuntendheid te benadrukken, presenteren wij de winnaars van de wedstrijd Bier van het jaar 2025, georganiseerd door Unionbirrai. Toscaanse bieren wonnen in totaal zes prijzen. Hieronder de opvallendste prestaties: Big One (Calibro22 Brewery, Figline Val d'Arno, Florence) in de categorie “Lichte en amberkleurige bieren, bovengistend, gemiddeld alcoholpercentage, hoppig, Amerikaans geïnspireerd (American IPA)”. Rye Stout (La Collina Trattoria & Birrificio Artigianale, Pescaglia, Lucca) in de categorie “Donkere bieren, bovengistend, laag alcoholpercentage, Amerikaans geïnspireerd (American Porter, American Stout)”. La Mancina (Birrificio del Forte, Pietrasanta, Lucca) in de categorie “Lichte bieren, bovengistend, hoog alcoholpercentage, Belgisch geïnspireerd (Belgian Golden Strong Ale, Tripel)”. Smoky Trip (Topta Brew Pub, Montecarlo, Lucca) - speciale vermelding in de categorie “Lichte, amberkleurige en donkere bieren, bovengistend of ondergistend, met laag tot hoog alcoholpercentage, gerookt en geturfd”. Marron (La Petrognola, Piazza al Serchio, Lucca) - speciale vermelding in de categorie “Lichte, amberkleurige en donkere bieren, bovengistend of ondergistend, met een laag tot hoog alcoholpercentage, met gebruik van kastanjes”. Ontdek hieronder 5 villa's in de buurt van de beste microbrouwerijen in Toscane:

Het historische, artistieke en culturele erfgoed van de Toscane is uniek. Diverse steden vol kunst, archeologische plekken, Italiaanse schilderijen en andere meesterwerken zijn enkele redenen waarom je dit charmante gebied zou moeten bezoeken. De Etruskische periode is een van de belangrijkste historische tijdperken. Deze krachtige beschaving vestigde zich tussen de 9e en de 1ste eeuw v.Chr. In het zuiden van Toscane, Umbrië en Latium en breidde vervolgens zijn grondgebied uit naar Campania, Emilia- Romagna en Lombardije. Dankzij de talrijke architecturale sporen die op ons grondgebied zijn achtergebleven, is het mogelijk geweest om de belangrijkste aspecten van hun cultuur te reconstrueren, vooral met betrekking tot de singuliere funeraire tradities. Veel Italiaanse steden behouden nog steeds een mooie necropolis, de oude Etruskische graven die verschillende vormen konden hebben, afhankelijk van de sociale status van de overledene. Deze centra maakten deel uit van de "Dodecapoli", de federatie van de twaalf belangrijkste Etruskische stadstaten. Ben je nieuwsgierig om in de voetstappen van de Etrusken in de Toscane te treden? Vooral de mooie zomerdagen zijn perfect om deze belangrijkste archeologische vindplaatsen in de regio te bezoeken. Bekijk de overblijfselen van het erfgoed dat de Etruskanen hebben achtergelaten! In de Toscane kun je zes van de twaalf steden bezoeken die deel uitmaakten van de oude federatie: ontdek waar ze zijn en organiseer je route om ze allemaal te zien! 1- Populonia (LI) Populonia was toen der tijd de enige stadstaat met uitzicht op de zee en het garandeerde een strategische positie voor de handel op zee. Deze oude Acropolis bevindt zich op de top van een kaap met uitzicht op de prachtige Golf van Baratti, recht tegenover de kust van het eiland Elba. Het is beroemd om zijn prachtige archeologische park en het openluchtmuseum met duizenden voorwerpen uit de regio, waarvan er vele gerelateerd zijn aan het ijzerwerk dat in dit gebied werd uitgevoerd. De fascinerende necropolis, aan de andere kant, ligt op een steenworp afstand van het strand van Baratti en het biedt verschillende typen graven, waaronder kiosk, put, heuvel, sarcofaag, caisson en kamer. Ben je opzoek naar een huurhuis in Populonia? Kies voor Castello Leopoldo 2- Chiusi (SI) Het kleine stadje Chiusi ligt midden in een groen gebied, in het hart van een rustig landschap met vruchtbare grond die grotendeels werd benut door de Etrusken. Een van de belangrijkste monumenten is het prachtige doolhof van Porsenna, een ingenieus hydraulisch kunstwerk dat dateert uit de eerste eeuw voor Christus. Je ontdekt dit kunstwerk door de tunnels van het Kathedraal Museum binnen te treden. De necropolis ligt op slechts enkele kilometers van het centrum van deze stad en bevat meer dan 1000 oude graven. Ben je opzoek naar een huurhuis in Chiusi? Kies voor Casale Giulio 3- Arezzo Het was in deze stad dat een van de symbolen van de Etruskische beschaving gevonden werd. Met name het prachtige Chimera, dat stamt uit de 4 e eeuw voor Christus. Deze wordt nu bewaard in het archeologische museum van Florence. Arezzo biedt de mogelijkheid om een aantal interessante musea te bezoeken met rijke Etruskische collecties, zoals het Gaio Clinio Mecenate Museum, dat aarden schepen bewaard in de Necropolis van Poggio del Sole, of het Etruskische Academiemuseum, met bronzen en andere voorwerpen afkomstig van de Tumulus van de Sodo. Andere sporen van de Etruskische beschaving zijn te vinden in Piazzetta San Niccolò, waar de overblijfselen van de stadsmuren nog steeds zichtbaar zijn. Ook als je door de oude “stad van de doden” loopt vind je verschillende graven in de omliggende vallei. Ben je opzoek naar een huurhuis in Arezzo? Kies voor Villa Lo Scoiattolo! 4- Cortona (AR) In deze prachtige stad ligt het beroemde MAEC-museum, een unieke en originele tentoonstellingsruimte waar alle objecten verzameld worden die op het grondgebied van Cortona worden. Zoals de Tabula Cortonensis, de derde Etruskische lange tekst. Het historische centrum beschikt nog steeds over de overblijfselen van de muren die dateren uit de 4e eeuw v.Chr. En biedt de mogelijkheid om andere prachtige musea te bezoeken die uw cultuurreis buitengewoon interessant zullen maken. Ben je opzoek naar een huurhuis in Cortona? Kies voor Villa Calcinaio! 5- Fiesole (FI) Fiesole was de oude locumonia van Vipsul, waar de Etrusken talloze getuigenissen achterlieten. Een van deze getuigenissen is de prachtige stadsmuur die te zien is langs de Via delle Mura Etrusche. In dit belangrijke archeologische gebied werden veel van de vondsten bewaard in het archeologisch museum van Fiesole, evenals de overblijfselen van tientallen graven en de Acropolis, die in de buurt van het klooster van San Francesco stonden. Ben je opzoek naar een huurhuis in Fiesole? Kies voor Villa Ancora! 6- Volterra (PI) De stad die in de 4e eeuw voor Christus Velathri heette, heeft talrijke dodenkrabbers, zoals die van Portone, Badia, delle Ripaie en Ulimeto. De Etruskische acropolis van Pian di Castello beschikt ook over enkele prachtige reservoirs zoals de Augustan Pool en de ruïnes van tempels die dateren uit de 2 de en 3 de eeuw voor Christus. Veel van de vondsten die in dit gebied werden ontdekt, worden nu bewaard in het Guarnacci-museum. Ze worden omschreven als een van de mooiste Italiaanse collecties van Etruskische kunst. Ben je opzoek naar een huurhuis in Fiesole? Kies voor Villa Ancora! Ontdek al onze vakantiehuizen in Toscane © Alice Pilastri